Оборудование для пищевой промышленности
Заказать звонок
8-800-444-59-43
Бесплатно по РФ

Фаршемешалка лопастная ФЛ-1000В

Фаршемешалка лопастная ФЛ-1000В
Фаршемешалка лопастная ФЛ-1000В
Заказать
Фаршемешалка лопастная ФЛ-1000В
Заказать
Артикул:
Заказать

Фаршемешалка серии ФЛ-В предназначена для быстрого и качественного смешивания различных пищевых продуктов (фарши, специи, шашлык, творог, салаты и т.д.) на предприятиях пищевой промышленности

Вакуумное исполнение позволяет осуществлять перемешивание сырья в безвоздушной среде, что снижает уровень микробиологической обсемененности и способствует увеличению сроков хранения продукта. Такой подход позволяет добиться более интенсивного и равномерного созревания сырья, а продукт получает надолго стойкий и выраженный цвет, однородный и насыщенный вкус

Характеристики

  • Геометрический объем дежи, л 1000
  • Частота вращения валов, об/мин 0...40 
  • Потребление, кВт 11,5
  • Габариты (ДхШхВ), мм 1460х1130х1520
  • Масса (не более), кг 1550
  • Параметры питающей сети 380В/50Гц
  • Вакуумный насос Busch, м³/ч 100 
  • Оборудование выполнено полностью из нержавеющей стали AISI 304, внешняя поверхность дополнительно подвергается холодной абразивной обработке;
  • Система управления фаршемешалкой создана на базе программируемого контроллера и позволяет реализовывать различные циклы перемешивания со сменой скорости и направления вращения месильных валов в автоматическом режиме;
  • Управление мешалки осуществляется с помощью сенсорной панели оператора; 
  • Защита на фаршемешалках достигается путем блокировки вращения валов при открытой крышке камеры и открытом защитном кожухе окна выгрузки; 
  • Установлены датчики наличия технологической емкости, положения ступеньки
  • Автоматическая дозация воды/рассола; 
  • Мачтовое загрузочное устройство; 
  • Контроль температуры продукта; 
  • Весовой контроль; 
  • Рубашка охлаждения
Особенности и технические параметры
  • Оборудование выполнено полностью из нержавеющей стали AISI 304, внешняя поверхность дополнительно подвергается холодной абразивной обработке;
  • Система управления фаршемешалкой создана на базе программируемого контроллера и позволяет реализовывать различные циклы перемешивания со сменой скорости и направления вращения месильных валов в автоматическом режиме;
  • Управление мешалки осуществляется с помощью сенсорной панели оператора; 
  • Защита на фаршемешалках достигается путем блокировки вращения валов при открытой крышке камеры и открытом защитном кожухе окна выгрузки; 
  • Установлены датчики наличия технологической емкости, положения ступеньки
Опционально
  • Автоматическая дозация воды/рассола; 
  • Мачтовое загрузочное устройство; 
  • Контроль температуры продукта; 
  • Весовой контроль; 
  • Рубашка охлаждения
Фаршемешалка лопастная ФЛ-1000В
У ВАС ЕСТЬ ЗАДАЧИ
У НАС ЕСТЬ РЕШЕНИЯ
Наши партнеры
Наши контакты
Адрес:
г. Ярославль
Промышленное шоссе, 26А
Телефон:
Задать вопрос
Загрузка карты ...